Cara Menurunkan Berat Badan Tanpa Disadari
Jamie Grill / Getty Images Di dunia yang sempurna, kita makan hanya saat kita lapar dan berhenti saat tanda pertama merasa kenyang. Pada kenyataannya? Kami menyekop lasagna sambil menggulir pembaruan status - lalu kembali beberapa detik bahkan sebelum kami tahu apa yang kami lakukan. 'Lingkungan kita memengaruhi seberapa banyak kita makan lebih banyak daripada yang mungkin Anda pikirkan,' kata Brian Wansink, Ph.D., direktur Food and Brand Lab di Cornell University di Ithaca, NY. Untuk makan dengan lebih cerdas dan langsing, Anda mungkin tidak perlu mengubah pola makan Anda yang sebenarnya sama sekali, katanya: 'Triknya adalah mengubah lingkungan dan kebiasaan Anda sehingga Andasecara otomatismakan sedikit.' Kedengarannya terlalu mudah untuk dikerjakan? Ini bukan. Lakukan perubahan sederhana ini dan Anda bisa melihat 10 pound mencair pada tahun baru.
1. Jangan makan selama30 Batu.Dalam sebuah penelitian, partisipan yang makan di depan TV menghirup keripik kentang 40 persen lebih banyak daripada mereka yang duduk di meja. Mengapa? Kami terganggu oleh apa yang kami tonton, dan mengunyah menjadi otomatis. Plus, 'kami memiliki kecenderungan untuk merasa seperti kami perlu makan sampai pertunjukan selesai,' kata Wansink.
2. Gunakan piring yang lebih kecil.Ukuran hidangan Anda memengaruhi seberapa banyak Anda makan. 'Bahkan para profesional akan mengemas piring mereka jika ruang tersedia,' kata Wansink. Dalam sebuah penelitian yang dia lakukan terhadap sesama ahli nutrisi, mereka yang diberi mangkuk lebih besar membantu diri mereka sendiri hingga 31 persen lebih banyak es krim daripada mereka yang diberi mangkuk kecil.
3. Simpan camilan jauh dari jangkauan.`` Dalam penelitian saya, piring permen yang diletakkan pada jarak satu lengan membuat orang makan rata-rata lima permen lebih banyak sehari daripada jika piring itu berjarak enam kaki, '' kata Wansink. Menempatkan kue di rak tinggi dan menyimpan es krim di bagian belakang freezer - sambil menyimpan makanan yang baik untuk Anda di depan - dapat membantu Anda membuat pilihan yang lebih sehat dan rendah kalori.
4. Jauhkan piring saji dari meja.Orang makan sekitar 20 persen lebih sedikit ketika makanan disajikan dari konter daripada gaya keluarga di meja makan, menurut penelitian terbaru lainnya oleh Wansink. Harus berdiri untuk mendapatkan detik memberi Anda kesempatan untuk berhenti sejenak - dan menentukan apakah Anda benar-benar menginginkan lebih.
5. Iris daging dan keju.Alih-alih menyajikan semuanya dalam potongan atau filet, parut keju dan irisan daging sebelum disajikan. Orang cenderung berpikir bahwa makanan lebih murah hati jika dalam potongan-potongan kecil, kata Wansink, dan karena itu dapat merasa kenyang bahkan ketika makan lebih sedikit. Licik!
Dari RealAge.com: Cari tahu cara menurunkan berat badan saat Anda tidur.